こんにちは。
プリン大好き、あやぞぅです。
今回ご紹介するのは、こちら。
日影茶屋のチャヤプリンです。
デパ地下をウロウロしていて発見。
思わず目が釘付けになりました。
だってこの見た目。
表面張力？と思って（笑）
気になったので買ってみました。
では、早速いってみましょう♪
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基本情報
販売元：株式会社日影茶屋（ＨＰ）
ショップ名：パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ（ＨＰ）
内容量：記載なし （容器は、直径６ｃｍ×高さ７ｃｍでした）
エネルギー：記載なし
原材料名：記載なし
価格：３２０円（税別）
参考ＵＲＬ↓
patisseries.chaya.co.jp/
日影茶屋って？
チャヤグループというで、日本料理屋、レストラン（洋食）、カフェ、和菓子、洋菓子、仕出し弁当などいろいろな業態を持つ会社です。
もともとは神奈川県の葉山にある日本料理屋さんが原点のようです。
チャヤって聞いたことあるような気も…
洋菓子のパティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤは、デパ地下への出店あるし、催事にも出てるようなので、それでかもしれません。
ビジュアルにやられる…プリン。
このプリンは、なんと言っても、ビジュアルがステキ。
表面張力？な見た目もそうですが、下からしみだしてるカラメルソースも。
うーん、ホントに美味しそう。
バニラビーンズがのった表面もいい感じ。
シンプルなのに、なかなか印象に残る見た目です。
カスタードが超濃厚！
一口すくって食べてみると…
すごく濃厚なカスタード！
なめらかで程良い甘みで、すごく美味しいです。
たまご感が強い訳でもミルク感が強い訳でもなく、完成されたカスタードがせまってくるような感じ。
材料を惜しげもなく使いました感がものすごくあります。
表面はかなりしっかりと焼き上げられてて固いです。
スプーン入れるのに若干の力がいるくらい。
でも、中はなめらかで、結構柔らかい感じです。
フワトロ食感、いいですね～
ほろ苦＆たっぷりなカラメルソース
下の方まで食べ進むと、カラメルソースが。
カラメルソース＋プリンで、一緒に食べてみると…
うーん、合う！
カラメルソースは、ほろ苦くて水分多いタイプ。
正統派のカスタードプリンには最高ですね！
かなりたっぷり入っているのも嬉しいです。
この写真だとそうでもないけど、食べ進むと、かなりいっぱいあふれ出てきて、途中、カラメルソースの海のようになりました（笑）
写真がうまいこと撮れなかったのが残念ですが…
気になる方は、是非実際に食べてみて下さい。
濃厚なカスタードとほろ苦カラメルが相性バッチリなプリンでした。
ごちそうさまでしたーー＾＾
