こんにちは。
プリン大好き、あやぞぅです。
今回ご紹介するのは、こちら。
パステルの大人のドルチェシリーズ ラムレーズン です。
パステルのプリンをレビューするのは、５つ目です。
今までの４つのプリンに関しては、こちらからどうぞ。
パステルのなめらかプリンをレビュー。食べてみた感想は…ふわとろで美味しい！
日持ちするプリン！パステルのミュゼ ドゥーブルをレビュー。食べてみた感想は…
パステルのなめらか宇治抹茶プリンをレビュー。食べてみた感想は…抹茶＆カラメルが美味しいプリン！
パステルのジャージー牛乳プリンをレビュー。食べてみた感想は…なめらかで濃いプリン。
今回は、大人のドルチェシリーズというシリーズのプリンを食べてみることにしました。
パッケージも違うし、値段も少しお高め。
何よりラムレーズンのプリンなんて初めてなので、楽しみです♪
では、早速いってみましょう♪
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基本情報
販売元：チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社（ＨＰ）
ＳＨＯＰ名：なめらかプリンのパステル（ＨＰ）
内容量：記載なし
エネルギー：２４７．９kcal
原材料名：クリーム（乳製品）、卵、レーズン、砂糖、洋酒、牛乳、ラムレーズン、チョコレート、ゼラチン、バニラペースト、トレハロース、香料、乳化剤
アレルギー関連物質：卵、乳、大豆、ゼラチン
価格：５９４円（税込）
参考ＵＲＬ↓
http://pastel-pudding.com/デザート/カップデザート.aspx
なめらかプリンのパステル とは？
なめらかプリンで有名なパステル。
プリン専門店というだけあって、さまざまなプリンを取り扱っています。
一番人気のなめからプリンを筆頭に、季節限定プリンや、日持ちするプリンなどもあります。
（なめらかプリン↓）
今回レビューする、大人のドルチェ ラムレーズン も４月限定のプリンのようです。
さらに、パステルにはプリン以外のスイーツや焼き菓子などもありますし、プリン味の味のパウンドケーキやプリン味のアイスなどといったものもあります。
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プリン味スイーツ、なかなか面白いし、美味しそうですよね。
大人のドルチェシリーズだから？アルコール入りのプリン
パステルのラムレーズンプリン、パッケージはこんな感じです。
プレミアム！
実際、普通のパステルのプリンとは違い、ビン入りでした。
結構がっちりとしたビン。
なんとなく高級感があります。
大人の…というのがなんとなく引っかかったので、先に調べてみたら、このプリン、少量ですがアルコールが入っていることがわかりました。
アルコール濃度は１％ほどだそうですが、小さいお子さんや妊婦さんなどは控えた方が良いと思われます。
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ラム種香る…大人なプリン。
蓋を開けると、こんな感じです。
茶色っぽい表面にレーズンが２つ。
プリンっぽくはない見た目ですね。
でも、美味しそう…
一口すくってみると…
上は茶色いですが、茶色い層はそんなに厚くなく、すぐに黄色いプリンの層がひかえているといった感じです。
茶色い部分だけ食べたかったんだけど、まぁ、いいや…
そのまま食べてみると…
ラム種の香りが口の中いっぱいに広がります！
なるほど、これは、大人な味。
アルコール感もそれなりに強いです。
茶色い層とプリン部分を合わせて食べてみると…
こちらもラム酒～！といった味でした。
美味しいです。
レーズンサンドをプリンにしたみたいな味、というのが一番近いかもしれません。
六花亭のバターサンドや小川軒のレーズンウィッチを思い出す味、というか…
…そんな表現しか思いつかなくてすみません（笑）
でも、本当にそんな味です。
黄色いプリン部分だけ食べてみると…
この部分だけでも、かなりラムレーズン感が強い！
そして、この部分にもしっかりアルコールが入っているのがよくわかります。
てっきりこの部分は普通のなめらかプリンに近い味なのかな…と思ったのですが…
そんな感じではないですね。
パステルの看板商品・なめらかプリンはふわとろな柔らかさですが、それよりは固いですし。
何より、レーズン感が結構強いので。
レーズンも一緒に食べてみると…
このレーズン、すごく美味しい！
ラム酒漬けのレーズンだと思いますが、しっかり漬けられている感じ。
こういうスイーツにワンポイントで乗ってるフルーツが美味しいのって、ホント嬉しいなと思います。
良い仕事してるなー、といったところですかね。
まとめ
パステルの大人のドルチェシリーズ ラムレーズン のレビューでした。
ネーミング通り、ラムの香りが口いっぱいに広がる、大人なスイーツといった感じでした。
なかなかの変化球なプリンですが、すごく美味しかったです。
大人のドルチェシリーズは、５月にまた別のプリンも発売されるようなので、そちらも食べてみたいなーと思いました。
ごちそうさまでしたーー＾＾
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