こんにちわ。
プリン大好きあやぞぅです。
いつもプリンをレビューしていますが、今日はちょっと違うものをレビューしてみたいと思います。
と言っても、プリン絡みのものではありますが…
それは、こちら。
ツボナキッチュのプリンケーキです。
楽天市場をナニゲなく見ていたら、プリンランキング第1位の文字が。
すごい人気なんだな~と思って、気になったので買ってみました。
そもそも、プリンをケーキにするって面白い発想だし、他で見たことない気がして。
そして、たまにはケーキも食べたいなと思ったのも理由の1つです(笑)
という訳で、早速行ってみましょう。
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基本情報
販売元:株式会社蒲屋忠兵衛商店(HP)
SHOP名:ツボナキッチュ
内容量:直径15cm(5号サイズ、3~4人向けサイズ)
エネルギー:記載なし
原材料名:牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、加糖卵黄、上掛け用ナパージュ、卵白、小麦粉、ゼラチン、食塩、着色料(カラメル)、加工澱粉、糊料(ペクチン)、乳化剤、酸味料、香料、pH調整剤、乳酸Ca、オリゴ糖
価格:2,808円(税込)
参考URL↓
https://item.rakuten.co.jp/tsubona/pudingcake/
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ツボナキッチュとは?
大阪の本社を構える、株式会社蒲屋忠兵衛商店という会社のスイーツショップ。
ケーキ、タルト、クッキー、アイスなどいろいろ取り扱っていますが、その中でもプリンケーキは一番の人気商品のようです。
また、プリン関連のスイーツにも力を入れているようで、抹茶プリンケーキや巻ったプリンロール(プリンのロールケーキ)、プリンなアイスなどもあります。
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プリンアイスって、これもかなり気になる…!
ちなみに、ツボナキッチュ実店舗はなく、ネットショップのみでの販売です。
ツボナキッチュのプリンケーキは、冷凍タイプのケーキ。
食べるタイミングに合わせて解凍。
このケーキ、いわゆる冷凍状態のケーキです。
冷凍便で送られてくる形なので、送られてきたら冷凍庫に保管しておいて、食べるタイミングで解凍すればOK。
私の場合、普段から冷凍庫がパンパンなので、あまり長く冷凍庫に入れておきたくなかったので、食べる予定の前日を指定して配送してもらいました。
ただ、多少前後したり、要望に100%堪えられる訳ではないので、注意が必要とのこと。
ちなみに、冷凍で1か月は持つ商品となっています。
こんな感じのダンボールで送られてきて…
蓋を開けると、かわいいパッケージが登場!
パンフレット類を取り出すと…こんな感じで、直接プリンケーキが入っていました。
おぉ~マーブル模様だ~♪
冷凍ケーキなので、当然ですが、しっかりと凍っています。
段ボールから出して、とりあえずは冷凍庫へ。
解凍にかかかる時間は、6~8時間とのことなのですが、冷蔵庫の種類によっても差があるそう。
という訳で、私はちょっと長めに、食べる12時間くらい前に冷蔵庫に入れました。
でも、あとでよく読んだら、一緒に入っていたパンフレットにこんな記載が。
半解凍の状態でカットした方がきれいに切れるそうです。
この記載に気付かず、完全に解凍しきった状態でカットした私…
なかなか大変でした(><)
半解凍状態の時にカットすることを強くオススメします。
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マーブル模様が美味しそうな、ツボナキッチュのプリンケーキ。
解凍された状態がこちら。
パッケージに入ったままだと、正直冷凍状態の時も解凍後も、見た目はそんなに変わらないですね。
上に乗っているのは、あとがけのカラメルソースです。
パッケージを開けると、こんな感じ。
ん?白い部分と茶色い部分がある?と思ったら、解凍した際に上のソースがパッケージにくっついちゃったからのようでした(^^;)
まぁ、これはこれで良いかと思いつつ、そのまま包丁で8等分ずつにカット。
上にも書きましたが、完全に解凍されてる状態でのカットはなかなか難しかったです…
プリンケーキ、カラメルムースのほろ苦さがアクセントになって美味しい!
8分の1にカットした状態がこちら。
そこに、あとがけカラメルをかけてみると…
あ、すごく美味しそう!
一口すくって食べてみると…
なるほど、プリンがしっかりケーキになってる感じ!
柔らかいプリン部分とスポンジで構成されてるのかな?と思いつつ断面を見てみると…
2層じゃなくてもっとあるのかな?と思いました。
HPによると、4層に分かれているとのことです。
(HPより画像お借りしました。https://item.rakuten.co.jp/tsubona/pudingcake/ )
スポンジとプリンとムースとカラメルの4層。
程良い甘さと柔らかさのプリン部分も、しっとりとしたスポンジ部分も、甘さとほろ苦さが良いバランスを保っているカラメルソースも、どれも良かったのですが、個人的にツボだな~と思ったのはムース部分。
ほろ苦カラメル味のムースなのですが、その部分がホントに美味しかったです。
良いアクセントになってるっていうか。
ムーズ部分のおかげで、よりプリン感を感じられるな~と思いました。
そして、ムース部分があるおかげで甘すぎる感じがしなくて、パクパクいけちゃうんですよね!
でも、出来れば4層合わせて口に入れるのがベストだと思います。
4層がマッチして、すごく美味しいので。
総評としては、プリン好きも満足出来るケーキだなと思まいました。
プリンケーキって聞くと、なんとなく子ども向けな商品をイメージするかと思うのですが、そんなこともなく、大人でも楽しめるケーキでしたし。
勿論、お子さんも喜ぶ味だとは思いますけどね。
プリン好きな人、たまにはちょっと変わり種のケーキが食べたい人に、オススメしたいです。
ツボナキッチュのプリンケーキ、ご購入はネットで。今なら送料無料で購入出来ます!
このプリンケーキは、ツボナキッチュのオンラインショップで購入出来ます。
さらに、今なら、このプリンケーキは送料無料で購入出来るそうです。
送料は通常700円。
送料無料ってかなり大きいですよね。
いつまでかは不明なので、気になる方はお早目にどうぞ~
プリンの美味しさを存分に味わえるケーキでした。
ごちそうさまでしたーー^^
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