こんにちは。
プリン大好き、あやぞぅです。
今回ご紹介するのは、こちら。
成城石井のなると金時芋と沖縄産黒蜜プリンです。
成城石井と言えば…高級スーパーという印象が強いお店。
私は、プレミアムチーズケーキが大好きです♪
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人気商品ですよね。
成城石井のプリンと言えば、１１月１３日に特製焼プリンをレビューしていますが…
特製焼プリンもかなり美味しかったので、かなり期待出来る気がします。
では、早速行ってみましょう♪
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基本情報
販売元：成城石井（ＨＰ）
内容量：記載なし
エネルギー：記載なし
原材料名：牛乳、さつまいもペースト、生クリーム、砂糖、卵、黒蜜、加糖卵黄、寒天、食塩、ゲル化剤、（増粘多糖類）、香料
価格：記載なし（私は２９０円ほどで購入しました）
参考ＵＲＬ：なし。（ＨＰに商品について記載なしのため）
上に黒蜜が乗って、見た目もかわいらしいプリン。
このプリン、上が黒蜜の層、下が金時芋プリンの層という２層構造。
普通のカスタードプリンんだと、たいてい下がカラメルソースで黒くなってるんだけど、これは逆。
なんとなく見た目かわいいですよね♪
蓋を開けると、こんな感じです。
黒っぽい茶色という感じ？
プルプルしていて、なんだかコーヒーゼリーのようにも見えます。
黒蜜ゼリー＆スイートポテト！？
まずは、黒蜜の部分だけ食べてみると…
黒蜜のゼリー？黒蜜の寒天？っていう感じです。
正直コレ単体ではそこまで美味しくありません。
金時芋ありきなんでしょうね～…
金時芋部分だけ食べてみると…
プリンというより、おいものペーストという感じ。
甘くてほっこり、美味しいです。
スイートポテトみたいな感じかも。
口当たりはなめらかなのですが、完全にペースト状になっている訳でもなく、少しだけイモのつぶっぽさも感じられて、それもまたいい感じです。
２層一緒に食べると、かなり美味しい！
２層一緒に食べてみます。
これは…！
金時芋の味が広がって、金時芋の勝ち～…なのですが、後から黒蜜がしっかり追いかけてくる感じです。
２層一緒に食べるのが一番美味しい！
考えてみたら、金時芋と黒蜜の組み合わせって面白いですよね。
でも、しっかり合うなーと思いました。
ちょっと新しい発見でした。
金時芋の美味しさが感じられ、黒蜜とのバランスの良さも発見出来たプリンでした。
プリンという名前がついていますが、おいも好きな人に食べて欲しいスイーツだと思います。
ごちそうさまでしたーー＾＾
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