こんにちは。
プリン大好き、あやぞぅです。
今回ご紹介するのは、こちら。
セブンイレブンの窯焼きとろ生カスタードプリンです。
セブンイレブンの新商品なのですが、セブンイレブンのプリンってどれもかなり美味しいので、買ってみました。
窯焼きっていうのも、なんだか美味しそうですよね~♪
では、早速いってみましょう。
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基本情報
販売元:セブンイレブン(HP)
内容量:記載なし
エネルギー:249kcal
原材料名:牛乳、卵、グラニュー糖、カラメルシロップ、酸化防止剤(V.E)、香料、増粘剤(加工でん粉)
アレルギー関連物質:卵、乳成分
価格:189円(税込)
参考URL:www.sej.co.jp/i/item/210100113248.html
こちらのプリンは、セブンイレブンで売られている商品です。
セブンイレブンの商品の場合、セブンイレブンのネット通販・宅配サービスのセブンミールで買えることも多いのですが、この商品に関してはセブンミールにはないようです。
窯焼き&エグロワイヤル使用のプリン。
窯焼きというネーミングですが、このプリンは、じっくりと蒸しながら焼き上げたプリンだそうです。
本当に窯で焼いているとは書いてないですが…窯で焼いたような味を目指したってことですかね。
このネーミング、ちょっとそそられちゃいます(笑)
また、気になるのがこちらの表記。
エグロワイヤル使用ということですが、エグロワイヤルとはたまごの種類です。
(出展:http://chubu-egg.com/item/er.html
中部飼料株式会社HPより)
エグロワイヤルは、フランスで作られていたお菓子を日本で作る際に、日本ではうまく再現出来ないという悩みから、日本で開発された卵。
パティシエやフランス料理の意見を元にして品種改良された卵で、いわばお菓子のための卵。
以前レビューした、同じセブンイレブンのカスタードプリンにも使われています。
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窯焼きとろ生カスタードプリンは、たまごが濃くて美味しい!
窯焼きとろ生カスタードプリン、蓋を開けると、こんな感じです。
表面がなんかしわしわしてる!?
焼き目だと思うのですが、よくあるカスタードプリンの焼き目とはちょっと違っていてしわしわです(笑)
エグロワイヤルのせいかな?
でも、美味しそうです。
一口すくって食べてみると…
上の方は結構しっかりとした固さです。
たまごが濃いプリンだなーというのが第一印象。
美味しいです。
少し下の方は、少し柔らかい感じ。
と言っても、いわゆるとろとろ系の柔らかいプリンではありません。
ほど良い固さというか…
なめらかなんだけど、濃厚でまったりとした食感のプリンという感じ。
「とろ生」というのは、それを踏まえてかも。
下の方まで食べ進むと、カラメルソースが。
カラメルソースは結構ビターでほろ苦い感じでした。
そして、水分多め。
カスタードプリンによく合うタイプのカラメルソースですね。
実際、カラメルソースとプリンを合わせて食べると…
絶妙なバランスで、とっても美味しい!
プリン部分だけでも十分完成された味ですが、カラメルソースと合わせて食べると、なおさら美味しくなる感じです。
食べる前は、セブンイレブンで普段から売られているカスタードプリンと似た味かな?と思ったのですが、実際はちょっと違うなーと思いました。
普通のカスタードプリンよりも、濃厚感、まったり感があるプリンなので。
そういった違いを感じました。
まとめ
以上、セブンイレブンの窯焼きとろ生カスタードプリンのレビューでした。
流石セブンイレブンのプリン、期待を裏切らずとても美味しかったです。
たまごの味を濃厚に感じられるプリン、まったりとしているのになめらかプリンといった印象でしたね~。
そういったプリンがお好きな方には是非おすすめしたいです。
ごちそうさまでしたーー^^
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